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! bgcolor="lightgreen" colspan="2" | Wissenschaftliche Klassifikation
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| Reich:
| Plantae
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| Abteilung: || Magnoliophyta
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| Klasse: || Magnoliopsida
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| Ordnung: || Rosales
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| Familie: || Rosaceae
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| Gattung: || Prunus
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| Art: || armeniaca
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! colspan="2" bgcolor="lightgreen" | Wissenschaftlicher Name
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! colspan="2" | Prunus armeniaca L.
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Die Aprikose, oder auch Marille, gehört wie die Pflaume zur Untergattung Prunophora der Rosengewächse.
| Table of contents |
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2 Herkunft 3 Kulturelle Aspekte 4 Sorten 5 Andere Bezeichnungen |
Die Aprikose stammt aus Nordost-China nahe der russischen Grenze, nicht aus Armenien, wie der botanische Name vermuten läßt. Sie erreichte Armenien erst nach dem 3000jährigen Durchwandern Zentralasiens. Die Römer brachten sie schließlich 70 v. Chr über Griechenland nach ganz Europa.
Beschreibung
Herkunft
Kulturelle Aspekte
In Europa wurden Aprikosen lange Zeit für Aphrodisiaka gehalten. In diesem Zusammenhang taucht sie auch in William Shakespeares Mitsommernachtstraum und John Websters Die Herzogin von Malfi auf.Sorten
Andere Bezeichnungen
In Österreich wird die Aprikose als Marille bezeichnet. Daraus werden zum Beispiel Marillenknödel hergestellt.
Siehe auch: Marmelade