Die Catjang-Bohne stammt vermutlich aus Afrika, und wird in Asien vielfach als Gemüsepflanze kultiviert.

Die Catjang-Bohne bildet einen bis zu 1 m hohen Strauch; es gibt auch kleinere, kriechende Sorten. Die Pflanze hat etwa 10 cm lange Schoten, mit erbsengroßen, etwas ovalen Samen von unterschiedlicher Farbe (beige, rot, schwarz), mit einem ausgeprägten Fleck (Auge).