Cosubstrate sind Nicht-Eiweiß-Moleküle (Cofaktoren), deren Umsetzung durch ein Enzym-Molekül mit der Umsetzung des Substrats gekoppelt ist.
Die wichtigsten Cosubstrate sind
- ATP (phosphorylierend und / oder energetisch aktivierend)
- ADP (Phosphatakzeptor)
- NAD+, NADP+, FAD (Elektronen- und Protonenakzeptor, Oxidationsmittel)
- NADH/H+, NADPH/H+, FADH2 (Elektronen- und Protonendonator, Reduktionsmittel)
- Pyridoxalphosphat der Transaminase
Im Gegensatz zu den Cosubstraten gehen Coenzyme unverändert aus der katalysierten Reaktion hervor.
