Dünndarm

Dünndarm

Der Dünndarm ist der Teil des menschlichen Verdauungstrakts, der zwischen Magen und Dickdarm liegt.

Table of contents

1 Gliederung
2 Funktion

2.1 Wasser

Gliederung

Zwölffingerdarm
Leerdarm
Krummdarm

wobei letztere zwei auch als Gekrösedarm (Intestinum mesenteriale oder - tenue zusammengefasst werden.

Der Krummdarm ist im Durchschnitt 2,5 Meter lang.
Der Leerdarm erreicht ungefähr eine Länge von 3,5 Metern.

Der Dünndarm ist der Hauptort der Verdauung und Aufnahme der Nahrungsbestandteile (Kohlenhydrate, Eiweissstoffe, Fette, Vitamine, Salze und Wasser). Zu diesem Zweck ist seine innere Oberfläche durch Falten, Zotten und Mikrovilli enorm vergrößert. Die Falten alleine - als Kerckring-Falten oder Plicae circulares bezeichnet - vergrößern die Oberfläche alleine schon um das 3fache, die Zotten um einen zusatzlichen Faktor von 7 bis 14, die Mikrovilli wiederum um einen Faktor von 15 - 40.

Wasser

Täglich werden im Dünndarm ca. 9 Liter Wasser resorbiert, wobei davon an die 1,5 Liter aus der Nahrung bzw. der getrunkenen Flüssigkeit stammen oder stammen sollten, der Rest von den Sekreten Drüsenzellen des Verdauungstrakts zur Verfügung gestellt wird. Dabei liefern die Speicheldrüsen einen Anteil von ca. 1 Liter, der Magen mit seinen Sekreten ca 1,5 Liter, der Dünndarm selbst ca 3 Liter und die Galle an die 0,6 Liter.
Die Aufnahme von Wasser erfolgt entlang eines osmotischen Druckgradienten, was vom Dünndarm verlangt, diesen Druckgradienten aufrecht erhalten zu können. Dabei stellen zwei Mechanismen diese Funktion sicher:

Die Fähigkeit zur Aufnahme von NaCl: Im Jejunum ist diese an die Aufnahme von Glukose und Aminosäuren gekoppelt, ein Mechanismus, der als Symport bezeichnet wird. Im Ileum ist ein Na⁺/H⁺-Austauschcarrier dafür verantwortlich.
Die Sekretion von Cl^- und HCO₃^-: Diese stellt den zweiten Mechanismus zur Aufrechterhaltung des Ungleichgewichts der Konzentration von Elektrolyten zwischen Darmzellen und Darmlumen dar.
Die Absorption von Ca²⁺-Ionen: Diese wird nicht durch eine aktive Aufnahme, sondern die aktive Entfernung mittels des Ca²⁺-Bindungsproteins aus den Schleimhautzellen des Duodenums in das Interstitium gewährleistet.