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Die Einkeimblättrigen (Liliopsida, ehem. Monocotyledonae) bilden eine der beiden Klassen von Blütenpflanzen (Magnoliophyta). Ihr Embryo besitzt nur ein Keimblatt. Ein weiteres Erkennungsmerkmal sind parallele Blattadern, wogegen bei zweikeimblättrigen Pflanzen (Magnoliopsida) die Blattadern netzartig verlaufen.
Zu dieser Pflanzenklasse gehören z.B. die Familien der Liliengewächse (Liliaceae), der Spargelgewächse (Asparagaceae) und der Zimtgewächse (Zingiberaceae), ferner die Orchideen und die Gräser.
Die einkeimblättrigen Pflanzen lassen sich in die folgenden Unterklassen unterteilen:
Systematik