Ein Ether ist eine durch Kondensationsreaktion zweier Alkohole gewonnene chemische Verbindung.
Der bekannteste Ether ist der Diethylether (Narkosemitte, Äther). Dieser wird aus Ethanol mit Schwefelsäure gewonnen.
Ethersynthese:
R-OH + HO-R' --> R-O-R' + H2O
Alkohol Alkohol Ether Wasser
