Die Gewerkschaft NGG wurde 1949 gegründet. Sie vertritt die Interessen der Beschäftigten unter anderem aus den Branchen Backgewerbe, Fleisch und Fisch, Getränke, Hotel- und Gastgewerbe, Milch, Süßwaren, Obst und Gemüse, Zucker und Tabak.

Vorsitzende der Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten

• 1949 - 1950: Gustav Pufal
• 1950 - 1951: Ferdinand Warnecke
• 1951 - 1962: Hans Nätscher
• 1962 - 1966: Alfred Schattanik
• 1966 - 1978: Herbert Stadelmaier
• 1978 - 1989: Gunter Döding
• 1989 - 1990: Erich Hartmann
• 1990 - 1992: Heinz-Günter Niebrügge
• 1992 - heute: Franz-Josef Möllenberg