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Die Guave ist die Frucht eines Baumes der Myrtengewächse, der etwa 6 m hoch wird.
Die Guave ist eiförmig mit einer Länge von etwa 12 cm. Das Fruchtfleisch ist gelblich-grünlich mit einem angenehm süß-säuerlichen Gechmack. Beim Mitkochen verfärbt sich das Fruchtfleisch lachsrosa.