Haselnuss, mit und ohne Schale
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Der Haselnussstrauch (bot. Corylus avellana L.) ist eine zweihäusige Strauchpflanze.

Sie wird bis zu 5 m hoch und hat rötlich-graue, glänzende Rinde. Die Blätter sind oval, rundlich oder herzförmig. Die männlichen Blütenstände werden bis 10 cm lang, die weiblichen Blüten sind in Knospen eingeschlossene rote Narben.