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Die Java-Bohne (Arabica) ist voll, rund, reich und schön. Der Geschmack geht leicht ins süßliche, mit einer feinen und nussigen Note, ausgewogen und mild. Die Crema hat eine exzellente Konsistenz und Farbe. Einer der besten Kaffees der Welt.
Diese Kaffee-Sorte gab übrigens der objektorientierten und plattformunabhängigen Programmiersprache Java ihren Namen.