Lebertran
Lebertran ist ein Öl, das aus der Leber von Kabeljau, Dorsch oder Hai (nicht aber Wal!) gepresst oder durch Erwärmen gewonnen wird.
Er besteht aus leicht verdaulichem Fett, enthält Jod, Phosphor, Vitamin A und D. Er wird als Stärkungsmittel besonders bei Kinderkrankheiten und Unterernährung sowie zur Verhütung von Rachitis benutzt. Aus Lebertran wird auch Wundsalbe hergestellt.
Siehe auch: Tran
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