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Die Neolithische Revolution zeichnet sich aus durch den Übergang von einer aneignenden (Jäger- und Sammlergesellschaften) zu einer produzierenden Lebensweise (Ackerbau und Viehzucht). Eng damit verknüpft sind die (nun nötige wie mögliche) Sesshaftwerdung und komplexere Organisationsformen der Gesellschaften.