|
|
Angebaut wir Sesam vor allem in Süd- und Mittelamerika sowie Afrika.
Sesamkörner enthalten bis zu 50 Prozent Öl und 20 Prozent Eiweiß. Sesam ist reich an ungesättigten Fettsäuren, Vitamin E, B-Vitaminen, Magnesium, Calcium und Phosphor.
Die Samen galten in China und im Alten Orient als lebensverlängernde und den Geist stärkende Nahrung.
Die Formel aus 1001 Nacht Sesam, öffne dich hängt möglicherweise auch mit der Sesampflanze zusammen; der Bezugspunkt wäre die Tatsache, dass man erst nach Aufbrechen der Samenkapsel zu den geschätzten Samen gelangt.