Substrat
Der Begriff Substrat (n.) bezeichnet
- in der Enzymatik einen Stoff, der bei einer enzymkatalysierten Reaktion des Stoffwechsels von einem Enzym am aktiven Zentrum gebunden und in das Produkt oder die Produkte umgewandelt wird. (Siehe Substrat (Biochemie))
- in der Mykologie eine Unterlage (z. B. totes Holz, abgestorbene Pflanzenteile, Tierkadaver usw.), auf und in der ein Pilz wächst, der aus ihr durch Resorption energiereiche chemische Verbindungen für seinen Bau- und Betriebsstoffwechsel aufnimmt. Allgemeiner auch jegliches Nährmedium.
- in der Materialwissenschaft eine dünne einkristalline Scheibe aus Halbleitermaterial mit definierter Kristallrichtung. Dient als Unterlage oder Grundstruktur zum gezielten Aufwachsen weiterer Halbleiterschichten, siehe Wafer.
- in der Linguistik eine Varietät, welche die Struktur einer dominierenden Sprache beeinflusst hat, siehe Substrat (Linguistik).
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