Unterernährung

Unterernährung

Von Unterernährung spricht man, wenn ein Mensch weniger am Tag zu sich nimmt als er am Tag verbraucht. Bei einem erwachsenen Menschen beträgt dieser Arbeitsumsatz ca. 9000 Kilojoule. In der dritten Welt liegt die Energieaufnahme bei ca. 6400 Kilojoule. Der genaue Arbeitsumsatz ist jedoch abhängig von Größe, Geschlecht, Arbeit und Alter des Menschen. Auch das Klima spielt dort eine Rolle.

Mit Unterernährung gehen meist Fehl- und Mangelernährung einher. Diese werden durch Protein- und Nährstoffmangel hervorgerufen.

Folgen der Unterernährung sind unter anderem Marasmus, Kwashiorkor oder Marasmischer Kwashiorkor. Es kommt meist zu einer Schwächung der inneren Organe, einschließlich des Herz-Kreislaufsystems sowie des Immunsystems. Dadurch kommt es meist bei Kindern zu tödlichen Infektionskrankheiten.

Unterernährung kommt vor allem in ärmeren Gegenden der Welt vor. Die Gründe können soziale Strukturen sein, Kriege, Überbevölkerung oder Naturkatastrophen. Vor allem in der sogenannten dritten Welt sind diese Probleme sehr verbreitet.

Aber auch in den Industrieländern ist Unterernährung anzutreffen. Hier kommt es sogar vor, daß Menschen sich selber dieser Qual aussetzen, zum Beispiel bei Hungerstreiks oder Bulimie. Aber auch durch Krankheiten kann Unterernährung ausgelöst werden.