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Gentilicio: Burgalés/Burgalesa
Altura sobre el nivel del mar, en metros: 856
Ríos: Arlanzón, Vena, Pico y Cardeñadijo
Extensión, en km2: 108
Población: 166.187 en el año 2001
Economía: Diversas industrias: componentes de automóvil (Firestone, Benteler...), alimentación (Campofrío, Angulo, Frías, ...), etc...
Fiestas locales: 29 de Junio (Fiestas de San Pedro y San Pablo) y El Curpillos (Viernes siguiente al Corpus Christi)
Código Postal: 09000
Dirección en Internet: Ayuntamiento de Burgos
| Table of contents |
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2 Monumentos y lugares de interés 3 Folklore y costumbres 4 Hostelería 5 Gastronomía 6 Heráldica |
Historia
Fundada en el 884 por el conde castellano Diego Rodríguez, el Porcelos bajo las directrices repobladoras del rey asturiano Alfonso III. Poco depués, hacia el 930, se convirtió en capital del condado de Castilla cuando éste alcanzó su independencia del reino de León bajo la actuación del conde Fernán González.
Entre sus monumentos destaca la catedral, máximo exponente de la arquitectura gótica.
Otros monumentos de interés son:
Cordero asado, Morcilla de Burgos, Queso de Burgos, Alubias de Ibeas, Caparrón de Belorado?, Olla podrida.
Monumentos y lugares de interés
Folklore y costumbres
Hostelería
Gastronomía