El cerebro es la parte antesuperior del encéfalo y el centro supervisor del sistema nervioso. Consta de la materia gris (parte superficial llamada corteza y el núcleo) y la materia blanca (partes profundas a excepción del núcleo). Controla y coordina el comportamiento, la homoestasis (funciones corporales como el latido del corazón, la presión de la sangre, el balance de fluídos y la temperatura del cuerpo) y las funciones mentales (la emoción, la memoria y el aprendizaje).
En la mayor parte de los animales el cerebro se encuentra en la cabeza. En los vertebrados, el cerebro es protegido por el cráneo.
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