Oxidación es el proceso electroquímico por el cual un ión o átomo pierde uno o varios electrones. Implica el aumento del estado de oxidación.
Por ejemplo, el hierro(II) puede ser oxidado a hierro(III):
- Fe2+ → Fe3+ + e-
- Cuando el hierro de la hemoglobina se oxida, ésta se transforma en metahemoglobina y pierde su capacidad de unirse al oxígeno.
En química orgánica , los sucesivos pasos de oxidación de un hidrocarburo producen agua y, sucesivamente , un alcohol , un aldehído o cetona, ácido carboxílico , y un peróxido.
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