Carrefour est un groupe français spécialisée dans la grande distribution. En 2004, le groupe possède 10000 magasins dans 30 pays et emploie 400 000 salariés. Son chiffre d'affaire en 2002 a été de 86 milliards d'euros et s'est réparti comme suit : 51 % en France, 34 % en Europe, 8 % en Amérique et 7 % en Asie.
La société Carrefour a été créée en Haute-Savoie en 1959 par les familles Fournier et Defforey. En 1963, Carrefour a inventé le concept d'hypermarché. La société s'est implantée en Belgique en 1969, en Espagne en 1973 et au Brésil en 1975.
La société Promodis (future Promodès) a été créée en 1961 par la fusion des entreprises de deux familles normandes de grossistes dirigées par Paul-Auguste Halley et Léonor Duval-Lemonnier.
Carrefour et Promodès ont fusionné en 1999 pour donner naissance au premier groupe européen et au deuxième groupe mondial de distribution.
En janvier 2004, les principales enseignes du groupe sont :
- hypermarchés (5000 à 20000 m2) : Carrefour
- supermarchés (1000 à 2000 m2) : Champion, GS, Norte, Gb
- maxidiscompte (200 à 800 m2) : Dia, Ed, Minipreço
- commerce de proximité : Shopi, Marché Plus, 8 à Huit, Di per Di, Proxi
Carrefour est coté à la bourse de Paris depuis 1970 et entre dans la composition de l'indice CAC 40.