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En politique, diète désigne une assemblée officielle. Le mot diète provient du latin dietas qui dérive lui-même de dies (jour en latin) car l'assemblée se réunissait à l'origine chaque jour. À rapprocher des « grands jours » dans certaines principautés.
États ayant connu des Diètes sous l'Ancien Régime
Dans certains régimes démocratique, la diète désigne l'organe législatif comme au Japon par exemple.
Voir aussi