Une eau potable est une eau devant satisfaire à un certain nombre de caractéristiques la rendant propre à la consommation humaine.
Par exemple, des paramètres pouvant être respectés sont :
- qualité organoleptique (couleur, turbidité, odeur, saveur),
- paramètres physico-chimiques naturels (température, pH, chlorures : 200 mg/l, sulfates : 250 mg/l...),
- substances indésirables (nitrates : 50 mg/l, nitrites...),
- substances toxiquess (arsenic, cadmium, plomb, hydrocarbures...),
- paramètres microbiologiques (l'eau ne doit pas contenir d'organismes pathogènes),
- pesticides.
En France, l'eau est une compétence [1] dévolue aux communes ou à leurs groupements. Pour pouvoir être qualifiée de potable, et être distribuée à la population, l'eau doit satisfaire aux prescriptions de divers décrets [[1] qui fixent, pour une longue liste de paramètres, les valeurs à ne pas dépasser.
Celui du 20 décembre 2001 ramène de 50 à 25 µg/l la teneur maximale en plomb à compter du 25 décembre 2003. [1]
La gestion du service de l'eau potable peut être assurée directement par la collectivité (régie) ou déléguée à une société privée (affermage) ou concession). Les frais engagés par la collectivité sont couverts par une surtaxe perçue par l'intermédiaire de la facture d'eau. Celle-ci doit obligatoirement faire apparaître distinctement les diffétents termes qui la composent:
- eau potable
- les frais d'exploitation du service (s'il existe un délégataire de service publique, cette partie lui est destinée),
- la surtaxe qui couvre les coûts d'investissement,
- les taxes au profit des organismes publics (dont la taxe de prélèvement de l'agence de l'eau),
- assainissement
- les frais d'exploitation du service (s'il existe un délégataire de service publique, cette partie lui est destinée),
- la redevance qui couvre les coûts d'investissement,
- les taxes au profit des organismes publics (dont la taxe de pollution de l'agence de l'eau),
- la TVA
Voir aussi
- la purification des eaux,
- l'épuration des eaux.
- eau minérale.
