Noé est un personnage biblique participant au mythe du déluge.

Selon la Bible, Noé aurait vécu 950 ans et eu trois fils, Sem, Cham et Japhet. Son histoire est contée dans la Genèse aux chapitres 6 à 9. (Il est possible que l'expression "950 ans" soit issue, à travers de multiples traductions, de "950 mois", ce qui permettrait d'établir son âge à 79 ans.)

L'histoire raconte que, déçu par les hommes, Dieu décida de noyer ses créations sous un déluge de pluie. Seuls la famille de Noé et un couple d'animaux de chaque espèce seront sauvés des eaux grâce à l'arche construite selon les plans divins.

Annonce du déluge faite à Noé:

"Yahvé dit à Noé : Entre dans l'arche, toi et toute ta famille, car je t'ai vu seul juste à mes yeux parmi cette génération. De tous les animaux purs, tu prendras sept paires, le mâle et sa femelle; des animaux qui ne sont pas purs, tu prendras un couple, le mâle et sa femelle et aussi des oiseaux du ciel, sept paires, le mâle et sa femelle, pour perpétuer la race sur toute la terre. Car encore sept jours et je ferai pleuvoir sur la terre pendant quarante jours et quarante nuits et j'effacerai de la surface du sol tous les êtres que j'ai faits.", Bible, Genèse, chapitre 7