Le nombre d'Avogadro, en hommage à Amedeo Avogadro, noté N_A, est le nombre d'éléments dans une mole. Il correspond au nombre d'atomes de carbone-12 dans 0,012 kg de carbone-12.

Bien que relatif au carbone-12, le nombre d'Avogadro peut s'appliquer à d'autres éléments. Il correspond au nombre d'atomes ou de molécules nécessaires pour obtenir une masse équivalente en grammes au numéro atomique de l'élément ou à la masse de la molécule exprimée en grammes. Ce nombre d'atomes constitue une mole. Par exemple, le poids atomique du fer est de 55,847, on en déduit qu'une mole d'atomes de fer pèse 55,847 g.

Valeur numérique