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Rabelais publie ses deux premiers livres Pantagruel (1532) et Gargantua (1534) sous le pseudonyme d'Alcofribas Nasier(anagramme de Rabelais). Il prend comme héros un géant emprunté à des contes traditionnels Gargantua et lui donne un fils dont le nom vient lui aussi de légendes populaires.Il en fait des guerriers et des mangeurs et buveurs insatiales.