Le persan (فارسی) est une langue appartenant au groupe indo-iranien de la famille des langues indo-européennes.

Il est parlé par plus de 60 millions de personnes en Iran et par 5 millions en Afghanistan. Le persan iranien est également connu sous le nom de farsi, tandis que le persan afghan est appelé dari. Farsi et dari s'écrivent aujourd'hui au moyen de l'alphabet arabe, augmenté de caractères spéciaux. Une variété de persan est également parlée au Tadjikistan (le tadjik) ; elle s'écrit en caractères cyrilliques.

Bien qu'utilisant le même alphabet que l'arabe, le persan est une langue tout à fait à part, avec une grammaire et des sonorités complétement différentes.