• Protéger les végétaux ou les produits végétaux contre tous les organismes nuisibles ou à prévenir leur action, pour autant que ces substances ou préparations ne sont pas autrement définies ci-après ;

• Exercer une action sur les processus vitaux des végétaux, pour autant qu'il ne s'agit pas de substances nutritives (par exemple, les régulateurs de croissance) ;

• Assurer la conservation des produits végétaux, pour autant que ces substances ou produits ne font pas l'objet de dispositions particulières du Conseil ou de la Commission des communautés européennes concernant les agents conservateurs ;

• Détruire les végétaux indésirables ;

• Ou détruire des parties de végétaux, freiner ou prévenir une croissance indésirable des végétaux.

Table of contents

1 Termes proches 2 Liste des produits phytopharmaceutiques 3 Marché français des produits phytopharmaceutiques 3.1 La France, second marché mondial 3.2 Répartition de la consommation 4 Voir aussi :

Termes proches

Les termes de pesticide, produit phytosanitaire, produit agropharmaceutique, produit de protection des plantes, produit de protection des cultures sont également fréquemment employés dans la pratique dans un sens proche de produits phytopharmaceutiques.

En Europe, les produits phytopharmaceutiques sont définis par la directive communautaire 91/414/CEE du 15 juillet 1991 et par le décret 94-359 du 5 Mai 1994.
Selon cette approche, les termes de pesticide, produit phytosanitaire, produit agropharmaceutique, produit de protection des plantes, produit de protection des cultures, ne bénéficient pas d'une définition réglementaire.
Le terme de produit antiparasitaire contre les ennemis des cultures fait l'objet d'une définition dans le Code rural. Il englobe la notion de produit phytopharmaceutique, plus les adjuvants et les désinfectants agricoles.

Liste des produits phytopharmaceutiques

Les produits phytosanitaires autorisés ou tout simplement utilisés varient en fonction de chaque pays et des usages.
En France, la liste exhaustive des produits autorisés peut être consultée sur le site du Ministère chargé de l'agriculture [1]

Marché français des produits phytopharmaceutiques

La France, second marché mondial

Avec plus de 100.000 tonnes de substances actives de produits phytopharmaceutiques consommés en moyenne chaque année, la France se situe au deuxième rang mondial, derrière les États-Unis. Ce positionnement est cohérent à la place de l'agriculture française dans le monde.

De manière plus précise, on distingue trois grandes filières d'utilisation des produits phytopharmaceutiques en France :

• L'utilisation agricole classique : 107 000 tonnes sont en moyenne consommés annuellement au titre de cette utilisation.

• L'utilisation par les jardiniers amateurs.

• L'utilisation dans le cadre de la filière "espaces verts".

Répartition de la consommation

La consommation en tonnes de substances actives dans le secteur agricole se répartit par familles de produits de la manière suivante :

Années	1998	1999	2000
Fongicides	59 794	63 021	52 834
Insecticides	4 672	3 612	3 103
Herbicides	36 439	42 462	30 845
Divers	7 835	11 407	7 911
Total	108 740	120 502	94 693

Source : Union des industries de protection des plantes.

La famille de produits utilisée en majorité en agriculture est celle des fongicides, suivie par les herbicides. Les insecticides représentent 3 à 4% du volume annuel consommé.

Les variations annuelles s'expliquent par des facteurs agronomiques (climat, pression des ravageurs) mais aussi fiscales (incidence de la taxe générale sur les activités polluantes en 2000, qui a conduit à un stockage de produits en 1999).

Voir aussi :