Recette

Une recette est la description d'un procédé de préparation à partir d'une liste quantifiée d'ingrédients initiaux. On parle de recette de cuisine lorsque la préparation est alimentaire, mais le terme de recette peut aussi désigner des préparations non alimentaires, comme par exemple en chimie ou en parfumerie.

Le terme recette (anglicisme) est aussi utilisé dans le jargon de l'industrie informatique pour désigner l'étape de réception d'un logiciel par le client, étape dans laquelle le logiciel est testé avant sa mise en exploitation.



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