L'un des nombreux saints bretons dont on ne sait trop s'ils ont tous vraiment existé, saint Briac serait un Irlandais venu en Bretagne au VIe siècle en compagnie du gallois saint Tugdual et de soixante-dix autres religieux. On lui attribue la fondation d'un monastère à Bourbriac (22), localité qui se serait créée autour de ce monastère. Il est également l'éponyme de la commune de Saint-Briac (35). Il serait mort en 555 et pourrait avoir été évêque de Tréguier.
Son nom est un dérivé du vieux breton bri (= autorité, importance).
Fête : le 17 décembre.
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