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Le serbo-croate (Srpsko-Hrvatski ou Hrvatsko-Srpski) est une langue indo-européenne, faisant partie du groupe méridional des langues slaves. Il est la principale langue de la Serbie, de la Croatie, de la Bosnie-Herzégovine et du Monténégro, et il est aussi parlé et compris en République de Macédoine et en Slovénie. Il est aussi parlé par des minorités serbes et croates en Autriche, Hongrie et en Roumanie. Il y a actuellement trois appelations de la langue, le croate, le serbe et le bosniaque, qui correspondent à des versions écrites différentes. Le croate officiel rejette beaucoup d'emprunts pour reprendre des termes fixés au XIXe siècle, alors que le serbe a recours à des termes "internationaux". Le croate s'écrit exclusivement avec l'alphabet latin alors que le serbe utilise également l'alphabet cyrillique.
Le Tribunal pénal international pour l'ex-Yougoslavie appelle cette langue BCS (bosno-croato-serbe) et la considère comme la langue principale de toutes les parties bosniaques, serbes et croates.
Le serbo-croate est une langue hautement flexionnelle. Il y a sept cas pour les noms et les adjectifs : nominatif, génitif, datif, accusatif, vocatif, locatif et instrumental.