Il deserto del Negev è la regione più a sud dello stato d’Israele, adiacente al Mar Morto. Si tratta di una serie di altipiani compresi fra 400 e 900 metri, gli altipiani attorno godono, a causa della loro altitudine, di condizioni meteorologiche più miti e fresche, rispetto al vero e proprio deserto che si estende ai loro piedi. Si trova qui anche la famosa località di Qumran dove sono stati rinvenuti i famosi rotoli del Mar Morto, che raccontano la vita della comunità di Qumran nel secolo precedente la venuta di Gesù Cristo.
E' una zona prevalentemente arida caratterizzata, nella parte settentrionale, da colline d'arenaria percorse da canaloni che convogliano le piogge invernali in torrenti temporanei (uadi). Procedendo verso sud s’incontrano altipiani dal clima secco alternati a picchi rocciosi (Monte Ramon 1.035 m) e canyon erosivi che tagliano in profondità la crosta terrestre.
