リンゴ (林檎) は、バラ科リンゴ属に属する樹木、またはその果実。学名は Malus pumila var. domestica 。
原産地はコーカサスから西アジアにかけての寒冷地。
現在日本で栽培されているものは、明治時代以降に導入されたもの。
旧ソ連、中国、アメリカ合衆国が主な生産国で、日本では青森県、長野県で主に栽培されている。生のまま食用にするほか、ジュースやアップルパイなどにする。
木から落ちるリンゴを見てアイザック・ニュートンが万有引力の法則に気づいたという逸話は有名。
品種 王林 ジョナゴールド つがる デリシャス ふじ 関連項目 食物アレルギー