オーボエ(oboe)は、木管楽器の一つで、上下に組み合わされた2枚のリードによって音を出すダブルリード式である(複簧管楽器)。高音部を担当する。その独特の音色から、オーケストラでは、主旋律を受け持つことも多い。フランス語でHautboisというが、haut boisとは「高い木(木管楽器)」の意味で、これが語源とされる。
音域は中央ハのすぐ下の変ロから約2オクターブ半である。
オーボエ属の楽器としては、
なお、ファゴット属の楽器も、楽器の原理は同じである。