スーパーマーケット

スーパーマーケットとは、高頻度に消費される食料品や日用品などをセルフサービスで短時間に買えるようにした小売業態である。

最近では、多数の店舗が集約されたショッピングセンタに出店する割合が増加している。また、規制緩和によりタバコ・酒類などの免許品の取り扱い、長時間営業（22～24時閉店、一部では24時間営業もある）・売り場面積の大型化・新規出店の増加が進んでいる。

Table of contents

1 日本における分類

1.1 食品スーパーマーケット
 1.2 衣料品スーパーマーケット
 1.3 総合スーパーマーケット

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 3 外部リンク

日本における分類

大型のものはスーパースーパーマーケット(SSM)とも呼ばれ、インストアベーカリー・惣菜の調理場・店内飲食スペースをほとんどが持っており、最終加熱をするだけの食品の販売やサラダバーなどのミールソリューションを行うようになってきている。

売り場面積を大きくして総合スーパーマーケットになっていったものが多い。

コミュニティショッピングセンタの核店舗となるスーパーセンタや、リージョナルショッピングセンタの核店舗となるファッションのトータルコーディネイトを提案するゼネラルマーチャンダイズストアへの転換を目指す動きがある。

日本スーパーマーケット協会 - 食料品売上構成比が原則50%以上のスーパーマーケットで構成。