対象は、健康食品・ビタミンやアミノ酸などサプリメント・ミネラルウォータ・ダイエット食品等、さまざまある。
事例 外部リンク1より、例を引用する。 砂糖とカルシウム不足伝説 炭酸飲料で骨が溶ける伝説 コーラとリン伝説 化学調味料は脳に悪い伝説 化学調味料忌避傾向 超高温殺菌牛乳たたき ハンバーガー体に悪い インスタントラーメン 天然酵母 有精卵 オリーブオイル 有機食品 天然塩 クロレラ 核酸による若返り キチン・キトサン レシチン プロテイン ビタミン剤 カルシウム 酵素 アロエ イチョウエキス プロポリス 飲むコラーゲン お茶で痩せる ダイエット食品 牛乳で安眠 関連 疑似科学 代替医療 偽医療 外部リンク Food Faddism and Nutrition The Natural Health Perspective Food Faddism Medicdirect - Comprehensive UK Health Information Nutrition Quackery/Faddism Columbia College food faddism yasui フードファディズムを知っていますか - 群馬大学教授 高橋 久仁子 サプリメントの「フードファディズム」的側面を問う - 同上
外部リンク1より、例を引用する。