棒の先に凧糸などを結び付け、糸の先にエサをつける。棒は使わないこともある。ザリガニがエサをつかんだら、吊り上げて網ですくう。ザリガニはエサをハサミでつかんでいるだけで、驚くとすぐにエサを離してしまう。よって、網がないとうまく捕まえることができない。エサとしては、スルメやザリガニの尻尾などが使われる。