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神話伝説上では、三皇の治世を継ぎ、中国を統治した五帝の最初の帝であるとされる。
漢代に著された『史記』によると、姓は公孫、名は軒轅という。蚩尤を討って諸侯の人望を集め、神農氏に代わって帝となった。史記はその治世を、従わない者を討ち、道を開いて、後世の春秋戦国時代に中国とされる領域をすみずみまで統治した開国の帝王の時代として描く。
彼以降の4人の五帝と、夏、殷、周、秦の始祖を初め数多くの諸侯が黄帝の子孫であるとされる。おそらくは、中国に都市国家群が形成され、それぞれの君主が諸侯となっていく過程で、擬制的な血縁関係を結んでいった諸侯たちの始祖として黄帝像が仮託されたのであろう。さらに後世になると、中国の多くの姓氏が始祖を三代の帝王や諸侯としたので、現在も多くの漢民族は黄帝を先祖に仰いでいる。
ユンケル黄帝液、など。
他のドリンクと比べて高額である。