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都市(とし)とは、村落に対して、人口・人口密度が大きく、第二次・第三次産業に従事する人の割合が高い集落のこと。都市の地域を市街地という。
都(みやこ)とも言うが、都(と)と読んだ場合は東京都を指す。
都市についての国際的な統一定義はない。
都市は、機能的には居住地域、工業地域、商業地域からなる。中心部には官公庁や事務所、商業施設が集中し、その周辺に住宅地や工業地域が形成される。また、構造的には建物と道路からなっている。河川は都市内における唯一の未開発地域である(?)。
都市の発展により、都市の周辺の農村部では農地の宅地化や工場・商業施設などの進出など、都市としての性格を持つようになる。この現象を都市化という。