陶芸（とうげい）とは、粘土に造形を凝らしてこれを高温の釜で焼成することにより陶器をつくること。焼きものとも呼ばれる。造形方法には轆轤（ろくろ）の上に置き、足で回しながら、両手で皿や壷などの形をつくっていく方法や轆轤を用いない手びねりという方法などがある。

Table of contents

1 日本の主な陶芸品の産地 2 世界の主な陶芸品 3 関連用語

日本の主な陶芸品の産地

• 相馬焼（福島県）
• 会津本郷焼（福島県）
• 益子焼（栃木県）
  • 人間国宝の濱田庄司による民芸運動により有名となった。
• 笠間焼（茨城県）
• 美濃焼（愛知県）
  • 志野、織部、黄瀬戸、瀬戸黒の4種が代表的である。
• 瀬戸焼（愛知県）
  • 日用の陶器の代名詞である「セトモノ」の語源となった。
• 常滑焼（愛知県）
• 萬古焼（三重県）
• 伊賀焼（三重県）
• 九谷焼（石川県）
• 信楽焼（滋賀県）
• 越前焼（福井県）
• 出石焼（兵庫県）
• 丹波焼（兵庫県）
• 京焼（京都府）
• 赤膚焼（奈良県）
• 備前焼（岡山県）
• 大谷焼（徳島県）
• 砥部焼（愛媛県）
• 布志名焼（島根県）
• 萩焼（山口県）
  • 山口県内で採れる大道土（だいどうつち）を使用し、比較的低温で焼成される焼き物で、肌色から薄茶色の肌あいに、貫入（かんにゅう）と呼ばれるひび割れが入るのが特徴。使用を重ねると、そのひび割れに茶渋が染込み肌あいが変わり、その変化は「萩の七化け」として茶人などに尊ばれる。
• 上野焼（福岡県）
• 小鹿田焼（大分県）
• 唐津焼（佐賀県）
• 有田焼（佐賀県）
• 波佐見焼（長崎県）
• 薩摩焼（鹿児島県）
• 壺屋焼（沖縄県）