豚肉(ぶたにく)とは、豚の肉。ポークとも呼ばれる。
イスラム教では不浄なものであるとされ、食することが禁じられている。
ヒレ、ロース、かた、かたロース、バラ、もも、そともも、などの部位がある。 関連項目 食物アレルギー