GATT（ガット）は、関税と貿易に関する一般協定(General Agreement on Tariffs and Trade)の略称である。

1930年代の世界恐慌と、それに伴う保護貿易主義の台頭が第2次世界大戦の一因となったとの反省をふまえ、円滑な国際貿易を実現するための枠組みとして、多国間の協定締結により1948年に発足した。

GATTはさまざまな貿易ルールを定めているが、特に貿易制限措置の関税化及び関税率の削減、貿易の無差別待遇（最恵国待遇、内国民待遇）の２点を基本原則としている。